- Avenida C-9, 244 - quadra 209-B, lote 2
- Bairro: Setor SudoesteTelefone: 3256-1737
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Consultor Especial de Restaurantes
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terça-feira, 22 de abril de 2014
Bar Marronzinho
segunda-feira, 21 de abril de 2014
Churrascaria do Walmor
Tocada pelos filhos de Walmor Oderdenge, que a fundou há 42 anos, a casa serve mais de trinta tipos de carne em sistema de rodízio. Estão entre eles a picanha maturada, o cupim fatiado com tempero à base de leite e a rã de criação própria. A já conhecida costela assada no fogo de chão agora é preparada na vitrine do restaurante. Para guarnecer as sugestões, um bufê abriga pastéis, paçoca e bolinho de arroz, e algumas receitas ainda são levadas à mesa, incluindo a banana à milanesa e a batata frita. Completa, a refeição custa R$ 50,00 de segunda a sábado e, no fim de semana, fica R$ 5,00 mais cara. Em um salão à parte, uma bancada com churrasco e pratos variados, a exemplo de salmão ao alho-poró e moqueca de peixe e camarão, fica à disposição no almoço. O quilo sai a R$ 33,90 (R$ 37,90 aos sábados e domingos).
- Rua 3, 1062
- Bairro: Setor Oeste
Telefone: 3215-5555
Companhia do Peixe
- Rua T-30, 2333
- Bairro: Setor Bueno
- Telefone: 3252-1498 e 3251-7525
Samura
O Samura está localizado no Setor Bueno, no Edifício New World Concept, e oferece cardápio típico da culinária japonesa, em sistema de combinados e por quilo.
Edifício New World Concept
Av. T-63, Qd. 145, Lt. 08, Loja 02, Setor Bueno
Arvoredo Cozinha de Bar
- Rua T-36, 95 - quadra 127, lote 1
- Bairro: Setor Bueno
- Telefone: 3091-3302
Osake
No Osake, o frescor se inicia nos coloridos ingredientes da culinária japonesa, mas se estende ao ambiente em si, tendo sido inaugurado em janeiro de 2014. No cardápio, opções à la carte ou de rodízio disputam preferência, com suas receitas criadas pelo chef Fabiano Carvalho, em área com espaço para até 200 clientes.
Cardápio
Entradas: sunomono, carpaccio de peixe branco, tataki, rolinho primavera, robatas, lulas à milanesa, shimeji na manteiga, misoshiro, hot Filadélfia.
Sashimis: salmão, peixe branco, kanikama, peixe prego e atum.
Sushis: hossomakis, uramakis, niguiris, gunkas, temakis, hots.
Pratos quentes: arroz shopesuy, frango xadrez, yakissoba (carne, frango e legumes).
Sobremesas: sorvete 1 bola Dom Gelado (banana em calda flambada com sorvete de creme), suflê de abacaxi.
Festival Premium Sashimi à vontade e gukans especiais.
Sashimis: salmão, peixe branco, kanikama, peixe prego e atum.
Sushis: hossomakis, uramakis, niguiris, gunkas, temakis, hots.
Pratos quentes: arroz shopesuy, frango xadrez, yakissoba (carne, frango e legumes).
Sobremesas: sorvete 1 bola Dom Gelado (banana em calda flambada com sorvete de creme), suflê de abacaxi.
Festival Premium Sashimi à vontade e gukans especiais.
Rua 146, 495, Quadra 54, Lote 09
Bairro: Setor Marista
Telefones: (62) 3926-6811 / (62) 3924-7555
Bairro: Setor Marista
Telefones: (62) 3926-6811 / (62) 3924-7555
L'Etoile D'Argent
Natural da França, o chef Philippe Sintès mantém a casa há quase quinze anos. Em um ambiente com parede de tijolinhos à vista e imagens de Paris na decoração, os clientes escolhem a refeição a partir de um cardápio composto de quarenta sugestões. Ao som de jazz, MPB ou lounge, os garçons servem a salada de alface, raddichio, queijo brie, aspargo, presunto cru, morango, nozes e ovo pochê (R$ 46,00) antes do camarão flambado em conhaque, entregue dentro da metade de um coco, junto de risoto ao molho da fruta. Ladeado por musseline de mandioquinha e purê de maçã com maracujá, custa R$ 98,00. Por esse mesmo valor sai o vinho chileno Haras de Pirque Sauvignon Blanc 2010, um dos 100 rótulos disponíveis. O tiramisu (R$ 19,00) encerra os pedidos. Estava prevista para fim de 2013 a mudança da casa para outro endereço, também no Setor Marista.
- Rua 146, 528 - esquina com a Rua 138Bairro: Setor MaristaTelefone: 3281-9676 e 3945-9299
Zen Adega e Restaurante
O Zen Adega Bar está localizado no Setor Jaó, em um ambiente calmo, com iluminação indireta e que busca propiciar momentos românticos para casais. No caminho até o salão, passeia-se entre árvores e atravessa-se uma ponte sobre um lago, provavelmente de mãos dadas. Nas noites de 5ª, 6ª e sábado, há apresentações de jazz, blues e MPB.
- Rua J-72, quadra 124 - lotes 12 e 13Bairro: Setor JaóTelefone: 3204-2440 e 8213-5160
Alemdalenda
No ambiente recém-reformado, uma das paredes passou a exibir, além de gnomos, notas musicais. Em outra, aparecem imagens de corações e cupidos, que dão uma pista sobre o tipo de público mais frequente no endereço. Sempre presentes, os casais costumam pedir um dos setenta rótulos de vinho da carta para acompanhar os petiscos. O chileno Casillero del Diablo Carmenère 2008 (R$ 56,00) é um deles. Entre as bebidas, há ainda o drinque sem álcool chamado michael jackson, que mistura morango, goiaba e uva (R$ 15,00). No cardápio, são novidades a casquinha e o bolinho de bacalhau, servidos, respectivamente, por R$ 8,00 e por R$ 26,00, com doze unidades.
- Alameda Doutor Sebastião Fleury, 125
- Bairro: Setor Marista
domingo, 23 de dezembro de 2012
La Pasta Gialla
Na unidade goiana da marca criada pelo chef Sérgio Arno, de São Paulo, boa parte dos ingredientes é orgânica, colhida diariamente na fazenda da família das proprietárias, as irmãs Adriana e Mariana Lira. Como entrada, há bruschetta de salmão com queijo brie e chutney de manga (R$ 32,60, para duas pessoas). A mistura entre as culinárias italiana e regional aparece em receitas como o filé-mignon grelhado guarnecido de torta de castanha de baru e risoto de pequi com queijo emmental (R$ 49,00). Outro exemplo é o nhoque de mandioquinha, banhado por ragu de carne-seca com cubos de queijo de coalho grelhado (R$ 39,00). Entre os vinhos, o tinto italiano Rupestro Cardeto Sangiovese IGP 2010 custa R$ 70,00. De arremate, o semifredo de mascarpone com frutas vermelhas vem na companhia de uma calda de vinho do Porto (R$ 17,00).
Rua 145, 76 Setor Marista Telefone: 3086-4107
segunda-feira, 19 de novembro de 2012
Copacabana Grill
O bar resgata o clima da praia mais famosa do Brasil, com calçada que reproduz a de Copacabana. Nas paredes, há imagens de Vinicius de Moraes, Tom Jobim e outros mestres da bossa nova. Para escoltar o chope Brahma (R$ 4,99, 300 mililitros), destaque da casa, a cozinha prepara petiscos como camarão ao alho e óleo (R$ 29,90). Entre os pratos individuais, a picanha na manteiga de ervas é guarnecida de arroz com tomate seco e brócolis com alho (R$ 35,00). No almoço, monta bufê a R$ 23,90 o quilo durante a semana e a R$ 33,90 nos fins de semana. Aos sábados, dia de feijoada, o cliente escolhe se quer pagar por peso ou R$ 26,90 para consumo livre.
Rua T 64 944 qd 148 lt 13 s 1 Setor Bueno
(62) 3255-8020
quarta-feira, 17 de outubro de 2012
Ad'oro Restaurante
Além do salão, há mesas espalhadas por um deque de madeira e por uma varanda. Novidade, o rodízio de massas, pizzas e risotos (R$ 38,90 por pessoa) é servido às terças e aos domingos. De segunda a sábado, um bufê por quilo (R$ 38,90) oferece frutos do mar, peixes e massas. O cardápio à la carte relaciona salada de bacalhau com pesto de manjericão e camada de brócolis (R$ 33,50) e risoto amalfitano (mexilhões, camarões e lula; R$ 67,00). O tiramisu conclui o menu por R$ 15,00. A carta de vinhos reúne exemplares como o branco argentino Catena Chardonnay 2009, vendido a R$ 94,00.
Ad'oro Restaurante - Rua 146, 509, St. Marista, Goiânia-GO | Fone: 62 3086 3834
quinta-feira, 6 de setembro de 2012
Hakone
O Hakone foi inaugurado em 2008, conta com uma culinária fusion, japonesa e contemporânea, possui uma adega com mais de 250 rótulos de sake.
O cardápio do Hakone conta com pratos diferenciados e bem elaborados, com finalizações européias e toques regionais. Além dos mais deliciosos pratos á la carte oferecidos todos os dias o Hakone também oferece:
Sugestão do Chef - Entrada, prato principal e sobremesa, nos almoços de segunda a sexta.
Rodízio Oriental - Entradas frias, pratos quentes, sushis, sashimis, robatas, temakes, hots e sobremesas.
Todos os dias no almoço e no jantar.
sexta-feira, 17 de agosto de 2012
Caballo Restaurante - Setor Bueno
O bar ganhou climatização no ambiente onde ocorrem os shows de música e de stand-up comedy.
No cardápio, a picanha de cordeiro guarnecida de tomate e alcaparras aparece ao lado de sugestões de prato executivo, como o filé-mignon ao molho madeira.
A clientela também pode optar pelo rodízio de petiscos na terça feira. Na carta de bebidas,
há cerveja Itaipava e vodca Absolut.
Av. T-10, esquina com T-3 nº 1164 - Setor Bueno - Goiânia/GO
quinta-feira, 2 de agosto de 2012
Junior Restaurante - Setor Vila Nova
Depois de uma reforma, os três salões da casa foram ampliados e
passaram a acomodar até 1 500 clientes por dia. Tão grande quanto o
ambiente é o bufê, com mais de sessenta saladas, seção de sushis e
espaço para setenta pratos quentes, como camarão ao catupiry e salmão ao
creme. Há, ainda, uma churrasqueira, em que são assados cortes de carne
bovina e suína. De segunda a sexta, o quilo custa R$ 19,90, aos
sábados, R$ 21,99, e, aos domingos, sobe para R$ 23,99. O mesmo valor é
cobrado do bufê de sobremesas, que inclui pudim de leite.
5ª Av., 804 (Qd. 50, Lt. 7) Setor Vila Nova
segunda-feira, 2 de julho de 2012
Obelisque Restaurante
O Obelisque Restaurante é referência na cidade, desde 1994 servindo o melhor da culinária portuguesa. Um convite irresistível para conhecer as iguarias da Terrinha. Aqui, harmoniosos vinhos e aquele chope gelado, servidos com presteza e atenção incrementam a degustação do típico prato português.
O preparo das receitas é acompanhado de perto pela chef portuguesa
Judite Gonçalves. Para a entrada, o tradicional bolinho de bacalhau
chega à mesa em porção com dez unidades (R$ 25,00). A seção de pratos
principais vai além do bacalhau e inclui o carré de carneiro temperado
com ervas e vinho, cozido e gratinado ao forno com purê de batata e
servido ao lado de arroz (R$ 62,00, para duas pessoas). Entre os dezoito
rótulos da carta de vinhos, está o português EA Castelão e Aragonez
2009 (R$ 68,00).
Rua 245 esq. 252 nº 172 St.Coimbra, Goiânia - GO
Rua 245 esq. 252 nº 172 St.Coimbra, Goiânia - GO
sexta-feira, 15 de junho de 2012
Kabanas Restaurante
O Kabanas é composto por dois ambientes: o restaurante e a choperia. No restaurante, todos os pratos são elaborados com produtos de excelente qualidade, assinados pelo consagrado Restauranter Ricardo Siqueira. Localizada em frente ao Parque Vaca Brava, um dos cartões-postais mais belos da cidade, a choperia do Kabanas é considerada o lugar ideal para curtir um happy hour na companhia dos amigos.
Horário de Funcionamento:
Terça a sexta-feira: das 18h às 00h.
Sábados, domingos e feriados: das 12h às 00h.
Avenida T3 n° 2693 - Setor Bueno . Fone: (62) 3093-3393
domingo, 3 de junho de 2012
Raruz 21
Gastronomia contemporânea também com ingredientes da Amazônia,
sofisticação e leveza sem perder a originalidade.
Raruz 21 oferece um cardápio variado com: camarão, bacalhau, carpaccio, pato, tacacá, maniçoba, massas, jambu, tucupi, açaí cremoso, sorvete de castanha do Pará, petit gateau de cupuaçu com soverte de tapioca e calda de laranja, vinhos, chopp e cervejas especiais. A culinária é contemporânea, sendo que alguns pratos recebem os ingredientes da Amazônia como o jambu, tucupi e açaí.
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terça-feira, 29 de maio de 2012
Restaurante Japonês - Sapporo Japanese Food
O restaurante Sapporo conta com:
102 lugares Ambiente climatizado
Área para fumantes
Estacionamento gratuito com segurança
Excelente localização
Com a preocupação de oferecer uma diversidade de ambientes, o restaurante está dividido em uma área interna e outra área externa.
Ambiente climatizado com opção de mesas, tatames e balcão.
Tatames: Típico da cultura japonesa, os tatames tornam o ambiente caracterizado e mais reservado.
R 15, 803 Setor Marista.
segunda-feira, 21 de maio de 2012
Piquiras
Restaurante Piquiras Marista Rua 146 n. 464, Setor Marista - Goiânia, GO | tel: +55 62 3281 4344/Restaurante Piquiras Bueno Rua T - 61, n. 118, Sala 118, Setor Bueno - Shopping Buena Vista Goiânia, GO | tel: +55 62 3636 0050
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